Автор рецептаЛоскутова Марианна
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность638.1 ккал
Белки28.1 г
Жиры55.2 г
Углеводы10.9 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
2 порции
| Свежие шампиньоны | 300 г |
| Репчатый лук | ½ головок |
| Чеснок | 3 зубчика |
| Сыр моцарелла для пиццы | 40 г |
| Сливки | 30 мл |
| Майонез | 5 столовых ложек |
| Творожный сыр | 3 столовые ложки |
| Тертый сыр пармезан | 4 столовые ложки |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
1Лук нарезать средники кубиками.

Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук
2Некрупно нарезанные грибы отправить на разогретую сковороду со сливочным маслом.
3Через 3 минуты добавить лук и перемешать.
4Мелко нарезать чеснок.

Шпаргалка
Как подготовить чеснок
5Еще через 3–4 минуты добавить чеснок, перемешать и снизить огонь.

Шпаргалка
Таймеры варочных поверхностей
6Добавить сливки, перемешать.
7Затем добавить майонез (3 ст.л.) и творожный сыр.

Шпаргалка
Как приготовить майонез
8Добавить тертую моцареллу, тщательно перемешать.
9Переложить грибы в формы для запекания, сверху добавить по ложке майонеза, не перемешивая.
10Присыпать сверху пармезаном и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут.

Инструменты
Термометр для духовки











