Энергетическая ценность на порцию

Калорийность246.9 ккал

Белки16.2 г

Жиры9.9 г

Углеводы22.7 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

6 порций

Говядина	300 г
Картофель	500 г
Соленые огурцы	2 штуки
Консервированный зеленый горошек	3 столовые ложки
Оливки, фаршированные лимоном	10 штук
Куриное яйцо	2 штуки
Соль	по вкусу
Майонез	по вкусу
Маринованный жемчужный лук	10 штук

Готовить:15 минут

1
Порезать отварные говядину и картофель и очищенные от кожуры огурцы на маленькие кубики.
2
Яйца сварить, разрезать вдоль, извлечь желток. Белок порезать крупными ломтиками.
3
Оливки измельчить.
Шпаргалка
Как подготовить оливки
4
Аккуратно перемешать мясо, картофель, огурцы, зеленый горошек, белки, оливки и мелко порезанный лук.
5
Желтки растереть с майонезом. Салат посолить. Перед подачей хорошо охладить, заправить соусом.