Автор рецептаMasha Potashova
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность639.6 ккал
Белки70.6 г
Жиры29 г
Углеводы26.4 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Филе куриной грудки | 3 штуки |
| Очищенные креветки | 30 штук |
| Картофель | 5 штук |
| Каперсы | 3 столовые ложки |
| Маринованные огурцы | 5 штук |
| Оливки, фаршированные лимоном | 10 штук |
| Майонез «Провансаль» | ½ банок |
| Черная икра | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:15 минут
- 1
Куриное филе обжарить до готовности, остудить и нарезать аккуратными ломтиками («бланкетами»).
Шпаргалка
Как подготовить куриное филе - 2
Смешать с бланкетами холодного отварного картофеля и ломтиками огурцов.
- 3
Добавить каперсов и оливок, залить соусом провансаль. Хорошенько остудить перед подачей.
Шпаргалка
Как подготовить оливки - 4
При подаче украсить креветками и черной икрой.
Шпаргалка
Как подготовить креветки
