Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Салат «Мимоза» с сыром и маслом

Автор: Танюшка К.
Готовить:30 минут
4 порции
Изображение отсутствует

Автор рецептаТанюшка К.

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность847.4 ккал
Белки28.5 г
Жиры78.5 г
Углеводы6.1 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции
Куриное яйцо5 штук
Сливочное масло100 г
Твердый сыр100 г
Рыбные консервы1 банка
Репчатый лук1 головка
Майонез1 банка
Читайте также

Инструкция приготовления

Готовить:30 минут
  1. 1

    Сварить яйца вкрутую, почистить, отделить белки от желтков. Белки натереть на крупной терке, желтки — на мелкой.

  2. 2

    Размять рыбные консервы, натереть сыр. Мелко порезать лук. Охлажденное масло крупно натереть.

  3. 3

    Выложить ингредиенты в миску слоями, промазывая каждый небольшим количеством майонеза, в следующей последовательности: белки, сыр, половину консервов, лук, масло, оставшиеся консервы, желтки.

  4. 4

    Салат поставить на пару часов в холодильник. Подавать кусочками, нарезая специальной лопаткой, как торт, чтобы в каждый кусок попали все слои.

7 комментариев
Андрей Ратников
25.04.2019 в 20:56
А морковь каким слоем ,перед чем или после чего? :(
Marevna Marevna
20.12.2019 в 23:38
Андрей Ратников,Андрей, в этом рецепте не используется морковь.
Юлиана Ревва
06.01.2021 в 19:33
Андрей Ратников,В этом варианте салата моркови нет.
Татьяна Ножкина
22.11.2014 в 22:01
убрала масло, тоже отличный вкус
Оксана Вишнякова
14.11.2014 в 12:51
Много лет готовлю этот салат на праздники, т.к. из вариантов «Мимозы» он мне больше всего нравится. Из рыбных консервов беру горбушу (главное размять вместе с соком). Каждый слой майонезом не промазываю - только рыбу и желтки сверху. В моем случае название салата «Австрийский» - так он назывался в старой кулинарной книге.
Наташа Костина
23.12.2012 в 13:23
Этот вариант Мимозы на мой взгляд самый нежный и вкусный, правда ни разу не диетический))
Флёра Газизуллина
03.06.2014 в 14:26
Наташа Костина, Для меня это самый лучший рецепт.

Похожие рецепты

Фотография рецепта Оливье из «Пушкина»
Оливье из «Пушкина»Еда
Готовить:30 минут
1 порция
Фотография рецепта Селедка под шубой с яблоком
Селедка под шубой с яблокомЕда
Готовить:1 час
8 порций
Фотография рецепта Салат с курицей и ананасом
Салат с курицей и ананасомЕда
Готовить:1 час
4 порции
Фотография рецепта Винегрет из запеченных овощей
Винегрет из запеченных овощейАлександр Антропов
Готовить:1 час 30 минут
6 порций
Фотография рецепта Салат из мангольда и капусты
Салат из мангольда и капустыЮля Латук
Готовить:30 минут
2 порции
Фотография рецепта Овощной салат с пастой, тунцом и сухариками
Овощной салат с пастой, тунцом и сухарикамиEkaterina Gusakova
Готовить:1 час
2 порции
Фотография рецепта Сельдь под шубой по фирменному рецепту
Сельдь под шубой по фирменному рецептуДиана Корнеева
Готовить:20 минут
1 порция
Фотография рецепта Диетическая «Мимоза»
Диетическая «Мимоза»Виктория Останина
Готовить:30 минут
6 порций
Фотография рецепта Винегрет с маринованными грибами по-старорусски
Винегрет с маринованными грибами по-старорусскиAnita Ggdf
Готовить:20 минут
4 порции
Фотография рецепта Салат с утиной грудкой и груздями
Салат с утиной грудкой и груздямиИрина Беспалова
Готовить:1 час
5 порций