Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Салат «Мимоза» с сыром и маслом

Автор: Танюшка К.
Готовить:30 минут
4 порции
Изображение отсутствует

Автор рецептаТанюшка К.

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность847.4 ккал
Белки28.5 г
Жиры78.5 г
Углеводы6.1 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции
Куриное яйцо5 штук
Сливочное масло100 г
Твердый сыр100 г
Рыбные консервы1 банка
Репчатый лук1 головка
Майонез1 банка
Читайте также

Инструкция приготовления

Готовить:30 минут
  1. 1

    Сварить яйца вкрутую, почистить, отделить белки от желтков. Белки натереть на крупной терке, желтки — на мелкой.

  2. 2

    Размять рыбные консервы, натереть сыр. Мелко порезать лук. Охлажденное масло крупно натереть.

  3. 3

    Выложить ингредиенты в миску слоями, промазывая каждый небольшим количеством майонеза, в следующей последовательности: белки, сыр, половину консервов, лук, масло, оставшиеся консервы, желтки.

  4. 4

    Салат поставить на пару часов в холодильник. Подавать кусочками, нарезая специальной лопаткой, как торт, чтобы в каждый кусок попали все слои.

7 комментариев
Андрей Ратников
25.04.2019 в 20:56
А морковь каким слоем ,перед чем или после чего? :(
Marevna Marevna
20.12.2019 в 23:38
Андрей Ратников,Андрей, в этом рецепте не используется морковь.
Юлиана Ревва
06.01.2021 в 19:33
Андрей Ратников,В этом варианте салата моркови нет.
Татьяна Ножкина
22.11.2014 в 22:01
убрала масло, тоже отличный вкус
Оксана Вишнякова
14.11.2014 в 12:51
Много лет готовлю этот салат на праздники, т.к. из вариантов «Мимозы» он мне больше всего нравится. Из рыбных консервов беру горбушу (главное размять вместе с соком). Каждый слой майонезом не промазываю - только рыбу и желтки сверху. В моем случае название салата «Австрийский» - так он назывался в старой кулинарной книге.
Наташа Костина
23.12.2012 в 13:23
Этот вариант Мимозы на мой взгляд самый нежный и вкусный, правда ни разу не диетический))
Флёра Газизуллина
03.06.2014 в 14:26
Наташа Костина, Для меня это самый лучший рецепт.

Похожие рецепты

Фотография рецепта Китайский салат с рисовыми макаронами
Китайский салат с рисовыми макаронамиКатрин Сгущенкина
Готовить:30 минут
4 порции
Фотография рецепта Крабовый салат с морковью и рисом
Крабовый салат с морковью и рисомДми3й Мозжегоров
Готовить:50 минут
5 порций
Фотография рецепта Салат «Мимоза» с сыром и яблоками
Салат «Мимоза» с сыром и яблокамиКристина
Готовить:1 час
8 порций
Фотография рецепта Оливье с домашним майонезом
Оливье с домашним майонезомЕлена Гнедовская
Готовить:1 час
6 порций
Фотография рецепта Жидкий винегрет
Жидкий винегретАлексей Зимин
Готовить:1 час
4 порции
Фотография рецепта Салат из дайкона с фисташками
Салат из дайкона с фисташкамиОля Давыдова
Готовить:10 минут
4 порции
Фотография рецепта Салат из рыбы хе
Салат из рыбы хеОля Давыдова
Готовить:5 часов 30 минут
3 порции
Фотография рецепта Салат «Птичьи гнезда»
Салат «Птичьи гнезда»Оля Давыдова
Готовить:1 час
4 порции
Фотография рецепта Винегрет по-русски
Винегрет по-русскиОля Давыдова
Готовить:45 минут
4 порции
Фотография рецепта Классический греческий салат (Horiatiki)
Классический греческий салат (Horiatiki)Ольга Худина
Готовить:15 минут
4 порции