Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Салат «Мимоза» с сыром и маслом

Автор: Танюшка К.
Готовить:30 минут
4 порции
Изображение отсутствует

Автор рецептаТанюшка К.

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность847.4 ккал
Белки28.5 г
Жиры78.5 г
Углеводы6.1 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции
Куриное яйцо5 штук
Сливочное масло100 г
Твердый сыр100 г
Рыбные консервы1 банка
Репчатый лук1 головка
Майонез1 банка
Читайте также

Инструкция приготовления

Готовить:30 минут
  1. 1

    Сварить яйца вкрутую, почистить, отделить белки от желтков. Белки натереть на крупной терке, желтки — на мелкой.

  2. 2

    Размять рыбные консервы, натереть сыр. Мелко порезать лук. Охлажденное масло крупно натереть.

  3. 3

    Выложить ингредиенты в миску слоями, промазывая каждый небольшим количеством майонеза, в следующей последовательности: белки, сыр, половину консервов, лук, масло, оставшиеся консервы, желтки.

  4. 4

    Салат поставить на пару часов в холодильник. Подавать кусочками, нарезая специальной лопаткой, как торт, чтобы в каждый кусок попали все слои.

7 комментариев
Андрей Ратников
25.04.2019 в 20:56
А морковь каким слоем ,перед чем или после чего? :(
Marevna Marevna
20.12.2019 в 23:38
Андрей Ратников,Андрей, в этом рецепте не используется морковь.
Юлиана Ревва
06.01.2021 в 19:33
Андрей Ратников,В этом варианте салата моркови нет.
Татьяна Ножкина
22.11.2014 в 22:01
убрала масло, тоже отличный вкус
Оксана Вишнякова
14.11.2014 в 12:51
Много лет готовлю этот салат на праздники, т.к. из вариантов «Мимозы» он мне больше всего нравится. Из рыбных консервов беру горбушу (главное размять вместе с соком). Каждый слой майонезом не промазываю - только рыбу и желтки сверху. В моем случае название салата «Австрийский» - так он назывался в старой кулинарной книге.
Наташа Костина
23.12.2012 в 13:23
Этот вариант Мимозы на мой взгляд самый нежный и вкусный, правда ни разу не диетический))
Флёра Газизуллина
03.06.2014 в 14:26
Наташа Костина, Для меня это самый лучший рецепт.

Похожие рецепты

Фотография рецепта Салат «Сельдь под шубой»
Салат «Сельдь под шубой»Алёна Казавчинская
Готовить:1 час 30 минут
12 порций
Фотография рецепта Классический салат из крабовых палочек
Классический салат из крабовых палочекЕда
Готовить:30 минут
6 порций
Фотография рецепта Крабовый салат с кукурузой
Крабовый салат с кукурузойЛоскутова Марианна
Готовить:15 минут
1 порция
Фотография рецепта Классический оливье с мясом
Классический оливье с мясомЕда
Готовить:30 минут
8 порций
Фотография рецепта Классический оливье с языком
Классический оливье с языкомЕда
Готовить:30 минут
8 порций
Фотография рецепта Классический оливье с говядиной
Классический оливье с говядинойЕда
Готовить:30 минут
8 порций
Фотография рецепта Салат «Мимоза»
Салат «Мимоза»Валентина
Готовить:1 час
6 порций
Фотография рецепта Мимоза с консервами
Мимоза с консервамиЕда
Готовить:1 час
8 порций
Фотография рецепта Черный оливье с крабом и красной икрой
Черный оливье с крабом и красной икройЕда
Готовить:1 час 30 минут
4 порции
Фотография рецепта Оливье с авокадо и креветками
Оливье с авокадо и креветкамиЕда
Готовить:1 час
4 порции
Фотография рецепта Салат «Мимоза» с тартаром из дальневосточной нерки
Салат «Мимоза» с тартаром из дальневосточной неркиЕда
Готовить:45 минут
4 порции