Автор рецептаКатрин Сгущенкина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность435.1 ккал
Белки19.3 г
Жиры29.1 г
Углеводы22.9 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Рисовая лапша | 100 г |
| Куриный бульон | 300 мл |
| Мясной фарш | 300 г |
| Кунжутные семечки | 2 столовые ложки |
| Красный перец чили | 1 штука |
| Тертый имбирь | 1 чайная ложка |
| Кунжутное масло | 2 столовые ложки |
| Рубленая кинза (кориандр) | 1 столовая ложка |
| Соевый соус | 3 столовые ложки |
| Молотый черный перец | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Отварить макароны в соответствии с инструкцией на упаковке.

Инструменты
Кастрюля для пасты - 2
В глубокой сковороде разогреть кунжутное масло, влить соевый соус, положить мелко нарезанный перец чили, кунжутные семена и имбирь, перемежать и припустить это все в течении 1 минуты на небольшом огне. Добавить фарш из свинины и немного его потолочь, чтобы он стал рыхлым и рассыпчатым. Обжаривать все это, иногда помешивая, в течение 5 минут.

Инструменты
Сковорода алюминиевая - 3
Влить в сковороду 3 половника куриного бульона и готовить еще 10 минут, а затем добавить рисовые макароны и кинзу. В зависимости от ваших вкусовых предпочтений можно добавить перец или другие приправы.

Шпаргалка
Как нарезать зелень






