Автор рецептаNick Frolov
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность206 ккал
Белки7.4 г
Жиры16.2 г
Углеводы8.2 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
3 порции
| Бакинские помидоры | 4 штуки |
| Огурцы | 2 штуки |
| Кинза | 100 г |
| Сыр сулугуни | 80 г |
| Свежая мята | 10 г |
| Кукурузное масло | 10 мл |
| Масло тмина | 2 чайные ложки |
| Молотый черный перец | щепотка |
| Соль | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:15 минут
- 1
Огурцы порезать на равные куски, как если бы вы разделили кружок на четыре части.
Инструменты
Нож керамический - 2
Помидоры нарезать дольками 6-8 , в зависимости от помидора.
Шпаргалка
Как подготовить помидоры - 3
Сыр порезать тонкими полосками, по длине равными дольке помидора.
- 4
Перемешать нарезанные ингредиенты. Кинзу и мяту помять, добавить масла. Перец помолоть прямо в тарелку, можно добавить сок 1/6 части лимона. Соль по вкусу.
