Автор рецептаAnton Krotov
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность117.9 ккал
Белки2.2 г
Жиры9.1 г
Углеводы6.2 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Уксус | 2 столовые ложки |
| Белокочанная капуста | 500 г |
| Соль | по вкусу |
| Сахар | по вкусу |
| Растительное масло | 2 столовые ложки |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Очень мелко шинкуем капусту, солим, даем постоять 30 минут. Затем перекладываем в кастрюлю, заливаем крутым кипятком, накрываем крышкой и оставляем еще на 30 минут. Потом откидываем капусту на дуршлаг, чтобы стекла вся жидкость, немного отжимаем и заправляем смесью растительного масла, уксуса и сахара.
