Автор рецептаОльга Худина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность245.3 ккал
Белки25.4 г
Жиры7.1 г
Углеводы20.5 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Авокадо | ½ штук |
| Пахта | 100 г |
| Измельченные листья эстрагона | 2 столовые ложки |
| Анчоусная паста | 1 чайная ложка |
| Листья латука | 560 г |
| Очищенные вареные креветки | 340 г |
| Помидоры черри | 200 г |
| Огурцы | ½ штук |
| Консервированный нут | 220 г |
| Консервированные сердцевины артишоков | 200 г |
| Рубленный стебель сельдерея | 35 г |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:10 минут
- 1
В блендере измельчите мелко нарезанное авокадо с пахтой, эстрагоном и измельченными анчоусами до однородной массы.
- 2
Выложите латук на 4 тарелки. Сверху выложите нарезанный кружками огурец, разрезанные пополам черри, креветки, нут, мелко нарезанные артишоки и сельдерей.
Шпаргалка
Как подготовить стебли сельдерея - 3
Сверху полейте соусом и подавайте.
