Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
«Еда» стала частью «Рамблера»Ваша любимая «Еда» присоединилась к порталу «Рамблер». Мы давно дружим, а теперь стали ещё ближе. «Еда» остаётся такой, какой вы её любите — со своим стилем, вкусом и вдохновляющей атмосферой. С поддержкой «Рамблера» она получит новые возможности и будет развиваться, чтобы стать ещё удобнее, полезнее и интереснее для вас.

Салат из анчоусов, перепелиных яиц и картофеля

АВТОР: Светлана Вешнева
порция:  1ГОТОВИТЬ:  
20 минут
20 минут
10
КастрюляНикто пока не добавил сюда фотографии.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
172
11
6
18
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
1
Перепелиное яйцо
4 штуки
Зеленая стручковая фасоль
100 г
Молодой картофель
100 г
Анчоусы
1 штука
Рубленая петрушка
1 столовая ложка
Шнитт-лук
1 столовая ложка
Лимонный сок
1 столовая ложка
Инструкция приготовления
20 минут
Распечатать
1Доведите воду в кастрюле до кипения. Опустите перепелиные яйца и варите в течение 2 минут.
2Выньте яйца шумовкой и положите в миску с холодной водой.
3Добавьте фасоль в кастрюлю, варите в течение 4 минут до мягкости, затем выньте шумовкой и положите в миску с холодной водой.
4Положите картофель в кастрюлю и варите 10-15 минут до готовности. Слейте картофель в дуршлаг и оставьте остывать.
5Пока картофель остывает, почистите яйца и разрежьте их пополам. Смешайте картофель и фасоль с нарезанным филе анчоуса, травами и лимонным соком.
6Сверху выложите перепелиные яйца.
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты
Салат с кальмарами
Автор: ЮЛИЯ ТИМОФЕЕВА
2 порции
30 минут
3
2
0
Салат с тунцом
Автор: Валентина
4 порции
20 минут
0
1
0
Салат с редисом и яйцом
Автор: ЮЛИЯ ТИМОФЕЕВА
4 порции
20 минут
2
2
0