Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Салат из артишоков с редисом, огурцами и авокадо

Автор: Оля Давыдова
Готовить:20 минут
4 порции
Оля Давыдова

Автор рецептаОля Давыдова

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность136.5 ккал
Белки4.5 г
Жиры6.5 г
Углеводы15 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции
Редис150 г
Авокадо1 штука
Консервированные артишоки1 банка
Огурцы2 штуки
Зеленый салат100 г
Горчица2 столовые ложки
Лимонный сок2 столовые ложки
Сольпо вкусу
Сливки50 мл
Молотый черный перецпо вкусу
Читайте также

Инструкция приготовления

Готовить:20 минут
  1. 1

    Редис нарезать кружочками.

    Изображение

    Инструменты

    Нож керамический
  2. 2

    Консервированные артишоки промыть.

  3. 3

    Очистить огурцы и нарезать небольшими кубиками.

    Изображение

    Инструменты

    Нож шефский
  4. 4

    Авокадо разрезать пополам, удались косточку и нарезать тонкими ломтиками.

  5. 5

    Листья салата промыть и обсушить.

  6. 6

    Перемешать овощи с листьями салата. Добавить соус.

  7. 7

    Для приготовления соуса тщательно перемешать горчицу, сок лимона, сливки, соль, черный молотый перец.

1 комментарий
Lana Svetlana
18.05.2014 в 05:03
Многовато горчицы и лимонного сока, а артишоки и редис совершенно перебили вкус авокадо.

Похожие рецепты

Фотография рецепта Средиземноморский салат с перловкой
Средиземноморский салат с перловкойKira Kalinina
Готовить:20 минут
2 порции
Фотография рецепта Салат мексиканский
Салат мексиканскийНаталья Бездежская
Готовить:15 минут
2 порции
Фотография рецепта Салат из свеклы с фейхоа
Салат из свеклы с фейхоаNikita Melnikov
Готовить:40 минут
4 порции
Фотография рецепта Овощной салат по-итальянски
Овощной салат по-итальянскиNadya
Готовить:20 минут
6 порций
Фотография рецепта Салат «Темный тамплиер»
Салат «Темный тамплиер»Самат Бакиров
Готовить:30 минут
6 порций
Фотография рецепта Зеленый салат с авокадо и апельсинами
Зеленый салат с авокадо и апельсинамиАнна Сеславинская
Готовить:10 минут
2 порции
Фотография рецепта Свекла с яблоками и орехами
Свекла с яблоками и орехамиАлексей Зимин
Готовить:15 минут
4 порции
Фотография рецепта Салат с тыквой, авокадо и помидорами черри
Салат с тыквой, авокадо и помидорами черриЕвгений Смирнов
Готовить:30 минут
8 порций
Фотография рецепта Салат для пикника
Салат для пикникаЕвгений Смирнов
Готовить:1 час
4 порции
Фотография рецепта Салат из моркови с яблоком
Салат из моркови с яблокомEkaterina Gusakova
Готовить:1 час
4 порции