Автор рецептаМатильда Огурцова
Рецепт взят из книги «Праздничные салаты и закуски. Очень просто».
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность176.9 ккал
Белки6.2 г
Жиры0.5 г
Углеводы37.9 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
2 порции
| Белокочанная капуста | 500 г |
| Чернослив | 3 штуки |
| Морковь | 1 штука |
| Лимон | 1 штука |
| Сахар | 1 столовая ложка |
| Соль | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Капусту очистить, промыть, нашинковать, посолить, отжать руками.
- 2
Чернослив замочить в теплой воде до тех пор, пока он не разбухнет, затем вынуть косточки и мелко порубить.
Инструменты
Нож керамический - 3
Морковь промыть, очистить, натереть на средней терке.
Инструменты
Терка - 4
Лимон ошпарить и, не снимая кожуры, натереть на мелкой терке.
- 5
Все ингредиенты соединить, добавить сахар и перемешать.
