Автор рецептаЛизонька
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность497.6 ккал
Белки25.4 г
Жиры28 г
Углеводы27.6 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Филе белуги | 300 г |
| Рис | 100 г |
| Шампиньоны | 500 г |
| Майонез | 100 г |
| Репчатый лук | 1 головка |
| Помидоры | 1 штука |
| Зеленый салат | 1 пучок |
| Петрушка | 1 пучок |
| Соль | по вкусу |
| Растительное масло | 2 столовые ложки |
| Молотый черный перец | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Отварить филе и приготовить рис. Шампиньоны нарезать ломтиками, помидоры — кружочками. Лук мелко нарубить.
Шпаргалка
Как подготовить шампиньоны - 2
Шампиньоны и лук обжарить на сковороде в растительном масле, посолить и поперчить по вкусу.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук - 3
Листья салата вымыть, обсушить и выложить на блюдо. Петрушку измельчить. Филе белуги нарезать маленькими кусочками, смешать с рисом, шампиньонами и луком. Добавить майонез, перемешать и выложить горкой на листья салата. Сверху украсить кружочками помидора.
Шпаргалка
Как приготовить майонез
