«Еда» стала частью «Рамблера»Ваша любимая «Еда» присоединилась к порталу «Рамблер». Мы давно дружим, а теперь стали ещё ближе. «Еда» остаётся такой, какой вы её любите — со своим стилем, вкусом и вдохновляющей атмосферой. С поддержкой «Рамблера» она получит новые возможности и будет развиваться, чтобы стать ещё удобнее, полезнее и интереснее для вас.
2Начиная с верхней части, нарежьте обе половины тонкими ломтиками, включая стебель (вы можете также нарезать брокколи и брюссельскую капусту ломтиками с помощью кухонного комбайна).
3Соедините брокколи и брюссельскую капусту в большой миске и смешайте с ½ ч. л. соли.
4Дайте постоять 10 минут, чтобы капуста стала более мягкой.
5Смешайте «Пармезан», масло, сок лимона в небольшой миске, приправьте солью и перцем.
6Сбрызните получившимся соусом капустный салат.
7Подавайте с оливками, миндалем и «Пармезаном», натертым на крупной терке.
Книга рецептов
Добавить
Никто пока не добавил сюда фотографии.
