Автор рецептаОльга Худина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность289.9 ккал
Белки7.8 г
Жиры22.8 г
Углеводы14 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Морковь | 450 г |
| Жареный арахис | ¾ стаканов |
| Рубленая петрушка | 3 столовые ложки |
| Свежая мята | 2 столовые ложки |
| Оливковое масло | ¼ стаканов |
| Лимонный сок | 2 столовые ложки |
| Сахар | 1 ½ чайных ложек |
| Соль | ¼ чайных ложек |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Натрите морковь на крупной терке или мандолине тонкими полосками.
Инструменты
Мандолина - 2
В большой миске смешайте морковь, арахис, петрушку и мяту.
Шпаргалка
Как нарезать зелень - 3
В маленькой миске смешайте оливковое масло, лимонный сок, сахар и соль. Вылейте заправку в морковь и хорошо перемешайте. Оставьте на 20 минут и подавайте.
Инструменты
Пресс ручной для цитрусовых
