Энергетическая ценность на порцию

Калорийность468.7 ккал

Белки26.7 г

Жиры35.1 г

Углеводы5.5 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

2 порции

Готовить:20 минут

1
Подготовить ингредиенты.
2
Авокадо разрезать пополам, удалить кость.
3
Выложить на дно посуды листья салата.
4
Авокадо нарезать ломтиками.
Инструменты
Нож шефский
5
Выложить авокадо к зелени. Сбрызнуть лимонным соком.
Шпаргалка
Как подготовить цитрусовые
6
Рыбу нарезать ломтиками.
7
Добавить рыбу в салат, выложить помидоры черри.
8
Присыпать салат семенами кунжута.
9
На раскаленную сковороду, смазанную маслом, отправить яйца.
Шпаргалка
Как проверить качество яиц
10
Готовить около 1 минуты на сильном огне, постоянно помешивая, до консистенции скрэмбла.
11
Выложить скрэмбл в салат.
12
Смазать соусом песто.
13
Добавить семена тыквы. Украсить микрозеленью.