Автор рецептаАлексей Малыхин
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность334.4 ккал
Белки11.2 г
Жиры18.1 г
Углеводы33.8 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
1 порция
| Краснокочанная капуста | 30 г |
| Цукини | 30 г |
| Сладкий перец | 30 г |
| Редис | 20 г |
| Морковь | 20 г |
| Зеленый салат | 10 г |
| Зеленый лук | 2 г |
| Кинза | 15 г |
| Салатная заправка | 40 мл |
| Апельсиновый сок | 50 мл |
| Яблочный сок без мякоти | 50 мл |
| Сок лайма | 10 мл |
| Фисташки | 20 г |
| Кунжут | 10 г |
| Финики | 10 г |
| Перец халапеньо | 0.1 г |
| Соль | 0.1 г |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:15 минут
- 1
Для приготовления заправки влить все свежевыжатые фреши в блендер и добавить остальные ингредиенты. Пробить до однородной массы.
Инструменты
Блендер - 2
Для самого салата нарезать все овощи соломкой, поместить их в миску и заправить приготовленной заправкой.
- 3
Тщательно перемешать и выложить в блюдо. Сверху украсить микс-салатом, зеленым луком, пучком кинзы и посыпать кунжутом и рублеными фисташками. Истинный весенний салат готов.
Инструменты
Лопатки для салата
