Автор рецептаМатильда Огурцова
Рецепт взят из книги «Рыба на вашем столе».
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность313 ккал
Белки19.6 г
Жиры13.5 г
Углеводы30.3 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Соленая сельдь | 1 штука |
| Картофель | 4 штуки |
| Соленые грибы | 10 г |
| Огурцы | 2 штуки |
| Репчатый лук | 2 головки |
| Зеленый лук | 50 г |
| Салатная заправка | ½ стаканов |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Вареный картофель и огурцы нарезать кружочками или полукружочками.
- 2
Солёные или маринованные грибы отделить и измельчить.
Инструменты
Блендер погружной - 3
Репчатый лук нарезать кольцами или полукольцами.
Инструменты
Нож керамический - 4
Нарезать лук зеленый кусочками длиной 1–1,5 см.
Инструменты
Нож шефский - 5
Филе солёной или копчёной сельди нарезать равными кусочками.
- 6
Заправить горчичной или салатной заправкой.
- 7
Украсить огурцами, грибами, сельдью, зеленым луком.
- 8
Подавать к столу.
