Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Салат нисуаз с рукколой

Автор: Hotpoint-Ariston
Готовить:30 минут
4 порции
Изображение отсутствует

Автор рецептаHotpoint-Ariston

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность298.8 ккал
Белки14.5 г
Жиры22.5 г
Углеводы6.6 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции
Маслины100 г
Рукола100 г
Куриное яйцо3 штуки
Консервированный тунец в масле100 г
Белый лук100 г
Редис100 г
Оливковое масло50 мл
Винный уксус10 мл
Помидоры100 г
Сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Читайте также

Инструкция приготовления

Готовить:30 минут
  1. 1

    Отварить яйца всмятку и нарезать на ломтики.

  2. 2

    Томаты нарезать дольками.

  3. 3

    С тунца слить жидкость.

  4. 4

    Белый лук нарезать кольцами.

  5. 5

    Редис нарезать круглыми ломтиками.

    Изображение

    Инструменты

    Мандолина
  6. 6

    Для заправки в миске смешать оливковое масло, уксус, соль, перец.

  7. 7

    Смешать все ингредиенты для салата и полить заправкой.

12 комментариев
Анастасия
15.02.2020 в 13:11
Честно говоря, не очень понравился винный уксус в салате. Сочетание странное. Но тут на вкус и цвет...
Костя Васильев
17.12.2016 в 17:19
И брать стоит не обычные тоиаты а помидоры черри
Костя Васильев
17.12.2016 в 17:19
Вместо тунца можно использовать любую жареную красную рыбу, вкусней даже будет
Костя Васильев
17.12.2016 в 17:18
Салат на 3ем фото выглядит отпугивающе
Аленка Карлова
30.12.2015 в 13:38
мда.. вид оставляет желать лучшего,вместо консервированного тунца лучше взять креветки.
Юрий Григорьев
29.04.2016 в 22:40
Аленка Карлова,если правильно все сделать, то и с консервированным тунцом всё вкусно и красиво. а фото 2 и 3 явно самодеятельностью занимались
Ирина Коломиец
27.02.2015 в 11:33
как можно было так испортить салат на втором фото?? :)
Андрей
27.12.2014 в 13:49
Очень вкусный салат, большое спасибо автору. В заправку добавлял чуть больше винного уксуса (не 1 к 5 как в рецепте, а где-то 1 к 3-4). Здесь не указано какой именно винный уксус использовать - рекомендую белый. В качестве перца очень хорошо подходит смесь перцев из мельнички.
Таня Телегина
31.10.2014 в 14:10
Очень вкусный нисуаз пробовала в Ницце, Инградиенты почти те же но убрать редис, а добавить картофель четвертинками, анчоусы и стрючковую фасоль.
sveta lerina
16.07.2014 в 22:35
Очень вкусно, спасибо за рецепт! Добавляю в избранные!
Мария Бутусова
13.04.2014 в 20:28
использовала черри, красный лук и еще листья салата - нисколько не испортило вкус прекрасного салата!
Lana Svetlana
21.03.2014 в 08:16
Салат вкусный! Спасибо за рецепт! Правда, рукколы я брала где-то треть от указанного количества, делала без лука и вместо обычных помидоров брала черри (на половинки).

Похожие рецепты

Фотография рецепта Классический салат «Капрезе»
Классический салат «Капрезе»Евгений Смирнов
Готовить:10 минут
6 порций
Фотография рецепта Настоящий колесло
Настоящий колеслоОлеся Гаркуша
Готовить:10 минут
6 порций
Фотография рецепта Салат с утиной грудкой и груздями
Салат с утиной грудкой и груздямиИрина Беспалова
Готовить:1 час
5 порций
Фотография рецепта Салат из моцареллы и запеченных помидоров
Салат из моцареллы и запеченных помидоровVitaliya Zhyriakova
Готовить:1 час
3 порции
Фотография рецепта Салат с рукколой и вялеными томатами
Салат с рукколой и вялеными томатамиYulia Sivokhina
Готовить:5 минут
2 порции
Фотография рецепта Классический крабовый салат
Классический крабовый салатВиктория
Готовить:40 минут
6 порций
Фотография рецепта Крабовый салат с капустой
Крабовый салат с капустойАлена
Готовить:30 минут
8 порций
Фотография рецепта Подсолнечный слоу
Подсолнечный слоуИван Соколов
Готовить:10 минут
6 порций
Фотография рецепта Ачичук (Ачик-чучук)
Ачичук (Ачик-чучук)Иван Соколов
Готовить:10 минут
4 порции
Фотография рецепта Салат «Порт-Саид»
Салат «Порт-Саид»Екатерина Филяева
Готовить:20 минут
1 порция