Энергетическая ценность на порцию

Калорийность362.9 ккал

Белки13.3 г

Жиры32.8 г

Углеводы11.6 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

3 порции

Готовить:1 час

1
Берем форму для выпекания, слегка смазываем оливковым маслом. Выкладываем полукольцами нарезанный крупный помидор.
Шпаргалка
Как подготовить помидоры
2
Делаем соус. Для этого смешиваем оливковое масло, бальзамический уксус, выдавленный чеснок, соль и сахар.
Шпаргалка
Как подготовить чеснок
3
Выкладываем в форму для выпекания помидоры черри (можно вместе с веточками), заливаем все это дело получившимся соусом. Ставим в духовку и запекаем 45–50 минут при 170 градусах.
Инструменты
Термометр для духовки
4
Моцареллу нарезаем пластинками средней толщины. Слоями выкладываем моцареллу и запеченные помидоры, а сверху посыпаем рубленной зеленью.
Шпаргалка
Как нарезать зелень