Автор рецептаМария Ларионова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность231.4 ккал
Белки8.6 г
Жиры20.5 г
Углеводы4.7 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
6 порций
| Бекон | 6 кусков |
| Оливковое масло | 2 столовые ложки |
| Бальзамический уксус | 2 столовые ложки |
| Вустерширский соус | 2 столовые ложки |
| Салат ромен | 5 пучков |
| Соль | по вкусу |
| Молотый черный перец | по вкусу |
| Мягкий голубой сыр | 120 г |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:25 минут
- 1
Обжарьте бекон на сковороде на среднем огне. Хрустящие кусочки бекона выложите на тарелку. В миске смешайте 2 ст.л. жира со сковороды, добавьте масло, уксус, вустерширский соус. Перемешайте и отставьте заправку в сторону.
Инструменты
Пресс для бекона - 2
Разогрейте гриль/сковороду гриль. Разрежьте пучок салата вдоль. Половинки салата обжарьте на гриле.
Инструменты
Сковорода-гриль - 3
Обжаренный салат выложите на тарелку стороной среза наверх. Приправьте солью и перцем, полейте заправкой, сверху выложите бекон и кусочки голубого сыра.
- 4
Салат готов. Приятного аппетита!
