Автор рецептаOksana Kashina
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность554.6 ккал
Белки33.8 г
Жиры41.7 г
Углеводы9.2 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
3 порции
| Огурцы | 1 штука |
| Морковь | 1 штука |
| Фундук | 6 штук |
| Мед | 1 столовая ложка |
| Чеснок | 1 зубчик |
| Оливковое масло | 5 столовых ложек |
| Куриное филе | 2 куска |
| Сухая горчица | ½ чайных ложек |
| Лайм | 1 штука |
| Специи | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:1 час 20 минут
- 1
Курицу обвалять в специя (у меня — итальянские травы), положить чеснок, который использовали для заправки, завернуть в фольгу и запекать 30–40 минут при 200 градусах.
Инструменты
Термометр для духовки - 2
Морковь нарезать на прямоугольнички, полить соком лайма или лимона, посыпать солью и перцем. Огурец нарезать на полукруги.
Инструменты
Пресс ручной для цитрусовых - 3
Для заправки оливковое масло разогреть до шипения, снять с огня, кинуть чеснок на полминуты, добавить четверть чайной ложки горчичного порошка, добавить полчайной ложки меда, перемешать и остудить.
- 4
Все ингредиенты перемешать и сверху посыпать дробленым фундуком.
