Автор рецептаЕкатерина Гаязова
История рецепта
Так получается, что после работы возвращаюсь я не рано. Готовить что-то "основательное" ни времени, ни сил парой уже нет. Да и кушать в такое время что-то "тяжелое", не могу себе позволить. (Ну если только иногда:) ). В таком случае, мне на помощь приходят овощные салаты: простые, легкие, быстрые. Сегодня вечером был, как раз такой. С него и начала свою "деятельность" на этом интересном и полезном сайте.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
| Квашеная капуста | 100 г |
| Сладкий перец | 1 штука |
| Салат айсберг | 30 г |
| Яблочный уксус | 5 г |
| Цедра апельсина | по вкусу |
| Подсолнечное нерафинированное масло | 5 мл |
Инструкция приготовления
- 1
С капусты слить рассол и промыть (если необходимо).
- 2
Перец нарезать соломкой.
Шпаргалка
Как обработать сладкий перец - 3
Айсберг порвать или нарезать.
Шпаргалка
Как подготовить салат айсберг - 4
Отправить всё в миску. Перемешать.
Инструменты
Сушка-центрифуга - 5
Добавить яблочный уксус, нерафинированное подсолнечное масло и цедру апельсина — по вкусу.
Шпаргалка
Как подготовить цедру - 6
Перемешать.
- 7
Можно добавить зелень (у меня просто не оказалось).
