Энергетическая ценность на порцию

Калорийность197.9 ккал

Белки6.1 г

Жиры17.2 г

Углеводы6.6 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции

Готовить:15 минут

1
Помыть овощи.
2
Грубо порвать листья салата, положить в большую миску.
3
Нарезать лук кольцами, помидоры кубиками, болгарский перец соломкой, огурцы шайбами.
4
Смешать нарезанные овощи с салатом.
5
Приготовить соус: смешать оливковое масло, лимонный сок, соль (но не много — далее нужно будет добавить еще соленый арахис), черный перец, орегано. Перемешать соус с овощами.
6
Нарезать моцареллу, добавить к овощам, аккуратно перемешать.
7
Готовый салат посыпать соленым арахисом (его можно поколоть).