Автор рецептаElina Sweetyan
История рецепта
Очень вкусный салат )))
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность256.2 ккал
Белки4.6 г
Жиры14.9 г
Углеводы22.6 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
5 порций
| Свежая кинза (кориандр) | 1 пучок |
| Булгур | 150 г |
| Помидоры | 3 штуки |
| Репчатый лук | 1 штука |
| Растительное масло | 4 столовые ложки |
| Петрушка | 1 стебель |
| Соль | по вкусу |
| Молотый черный перец | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:1 час 5 минут
- 1
Поместите булгур в миску и залейте его 450 мл кипящей воды. Замочите на 30 минут, слейте воду, встряхните.
- 2
В миске смешайте готовый булгур, помидор, петрушку, кинзу, соль, растительное масло. Перемешайте и поставьте в холодильник минимум на 2 часа перед подачей. Перед подачей еще раз все перемешайте.
Шпаргалка
Как нарезать зелень
