Энергетическая ценность на порцию

Калорийность312.3 ккал

Белки15.5 г

Жиры20.5 г

Углеводы15.7 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции

Зеленый салат	1 пучок
Картофель	1 штука
Зеленая стручковая фасоль	200 г
Помидоры	2 штуки
Сладкий красный лук	1 штука
Консервированный тунец в собственном соку	1 банка
Огурцы	1 штука
Куриное яйцо	2 штуки
Маслины без косточек	10 штук
Оливковое масло	3 столовые ложки
Бальзамический уксус	1 столовая ложка
Горчица	1 столовая ложка
Соль	щепотка
Молотый черный перец	щепотка

Готовить:15 минут

1
Зелёный салат, помидоры и огурец вымыть и высушить.
Шпаргалка
Как подготовить помидоры
2
Картофель, зелёную фасоль и яйца отварить, слить воду и оставить остывать.
3
Листья салата нарезать, добавить помидоры дольками, огурец и лук — кружочками; картошку — кубиками.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук
4
Добавить фасоль, маслины и тунец.
5
Для заправки: перемешать оливковое масло, уксус, горчицу, соль и перец.
6
Вылить заправку в салатницу, перемешать, добавить яйца, разрезанные на 4 части.