Винегрет с соленым огурцом

АВТОР: Felix Mastaba

порции: 3ГОТОВИТЬ:

1 час 30 минут

16924

Автор рецепта

Автор: Felix MastabaПерейдите в профиль

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

282

ккал

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

порции

Картофель

210 г

Свекла

150 г

Соленые огурцы

150 г

Морковь

100 г

Репчатый лук

150 г

Оливковое масло

50 мл

Сахар

4 г

Соль

2 г

Бальзамический уксус

50 мл

Молотый черный перец

щепотка

Инструкция приготовления

1 час 30 минут

Распечатать

1Вареные и очищенные картофель, свеклу, морковь нарезать ломтиками. Очищенные соленые огурцы нарезать ломтиками. Лук репчатый нарезать полукольцами.

Шпаргалка

Как нарезать репчатый лук

2Подготовленные овощи соединить и добавить заправку для салата.

3Заправка делается так. Смешать бальзамический уксус с оливковым маслом. Добавить соль, сахар и перец.

Совет к рецепту

Можно добавить зеленый горошек (от 50 до 100 г).

популярные запросы:

Комментарии (40):

Anna K117 августа 2019

Волновалась, что много лука по рецепту. Сделала как написано, как обычно, в порядке пробы рецепта. Большое спасибо! Лука в самый раз. Я, правда, чуть свеклы прибавила, - уж очень люблю этот овощ. Лучший винегрет, который, я когда-либо ела. Не указанный горошек (удивило), действительно, и не требуется. В данном исполнении винегрет и без горошка хорош.