Автор рецептаАлексей Зимин
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность126.4 ккал
Белки3 г
Жиры8 г
Углеводы11 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Смесь салатных листьев | 200 г |
| Помидоры банч | 8 штук |
| Сметана | 200 г |
| Красный лук | 1 головка |
| Белый винный уксус | 1 столовая ложка |
| Сахар | 1 чайная ложка |
| Сумах | 1 чайная ложка |
| Соль | по вкусу |
| Молотый черный перец | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:40 минут
- 1
С помидоров срезать макушки там, где они крепятся к плодоножке, посолить, поперчить и поставить на полчаса в духовку, разогретую до 100 градусов.
Шпаргалка
Как подготовить помидоры - 2
В миске смешать уксус с сахаром и сумаком и замариновать в этой смеси крупно нарезанный сладкий лук.
- 3
Готовые помидоры разрезать на половинки и аккуратно смешать со сметаной и маринованным луком.
- 4
Выложить помидоры поверх смеси салатных листьев и подавать.
