Энергетическая ценность на порцию

Калорийность284.5 ккал

Белки17.9 г

Жиры8.1 г

Углеводы36.2 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции

Консервированный тунец в собственном соку	170 г
Панировочные сухари	¼ стаканов
Легкий майонез	60 г
Консервированный перец пименто	2 столовые ложки
Рубленный стебель сельдерея	2 столовые ложки
Репчатый лук	40 г
Специи	¼ чайных ложек
Оливковое масло extra virgin	1 ½ чайных ложек
Цельнозерновая булочка	2 штуки
Листья латука	2 штуки
Помидоры	2 штуки

Готовить:30 минут

1
В миске измельчите рыбу и добавьте сухари, 2 столовые ложки майонеза, 1 столовую ложку мелко нарезанных перцев пименто, сельдерей, лук и немного специй. Хорошо перемешайте.
Шпаргалка
Как подготовить стебли сельдерея
2
В другой миске смешайте оставшийся майонез, оставшиеся нарезанные перцы и специи.
3
Разогрейте оливковое масло в сковороде. Из рыбной массы слепите 2 плоские котлеты и обжарьте по 2 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.
Инструменты
Сковорода с керамическим покрытием
4
Разрежьте булочки пополам и намажьте майонезным соусом. Затем выложите бургеры, по листу латука и ломтику помидора.
Инструменты
Сушка-центрифуга