Автор рецептаОльга Худина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность284.5 ккал
Белки17.9 г
Жиры8.1 г
Углеводы36.2 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Консервированный тунец в собственном соку | 170 г |
| Панировочные сухари | ¼ стаканов |
| Легкий майонез | 60 г |
| Консервированный перец пименто | 2 столовые ложки |
| Рубленный стебель сельдерея | 2 столовые ложки |
| Репчатый лук | 40 г |
| Специи | ¼ чайных ложек |
| Оливковое масло extra virgin | 1 ½ чайных ложек |
| Цельнозерновая булочка | 2 штуки |
| Листья латука | 2 штуки |
| Помидоры | 2 штуки |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
В миске измельчите рыбу и добавьте сухари, 2 столовые ложки майонеза, 1 столовую ложку мелко нарезанных перцев пименто, сельдерей, лук и немного специй. Хорошо перемешайте.
Шпаргалка
Как подготовить стебли сельдерея - 2
В другой миске смешайте оставшийся майонез, оставшиеся нарезанные перцы и специи.
- 3
Разогрейте оливковое масло в сковороде. Из рыбной массы слепите 2 плоские котлеты и обжарьте по 2 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.
Инструменты
Сковорода с керамическим покрытием - 4
Разрежьте булочки пополам и намажьте майонезным соусом. Затем выложите бургеры, по листу латука и ломтику помидора.
Инструменты
Сушка-центрифуга
