Автор рецептаМаксим
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность842.8 ккал
Белки30.2 г
Жиры31.8 г
Углеводы99 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
8 порций
| Сладкий перец | 200 г |
| Мясной фарш | 700 г |
| Молотый черный перец | 10 г |
| Чеснок | 50 г |
| Минеральная вода | 150 мл |
| Томатная паста | 380 г |
| Репчатый лук | 250 г |
| Горчица | 2 столовые ложки |
| Растительное масло | 30 мл |
| Булочка | 8 штук |
| Соль | 15 г |
| Сахар | 3 столовые ложки |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Выливаем наше растительное масло в разогретую сковороду, добавляем мелко нарезанный лук, болгарский перец, чеснок и обжариваем все примерно 6 минут.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук - 2
Ко всему вышеперечисленному добавляем фарш, тщательно перемешиваем и жарим еще минут 7. Далее время специй: солим, перчим, добавляем горчицу, сахар а так же томатную пасту. Не забудьте хорошенько перемешать.
- 3
Добавляем воды, снова все перемешиваем и дадим нашей начинке немного потушиться, примерно минут 15–20. И выключаем.
- 4
Далее берем одну половинку булочки, накладываем начинку и накрываем второй.
