Автор рецептаКристина Горбунова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность718 ккал
Белки30.5 г
Жиры29.1 г
Углеводы81.9 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Говяжий фарш | 300 г |
| Булочка с кунжутом | 4 штуки |
| Помидоры | 1 штука |
| Салат айсберг | по вкусу |
| Красный лук | 1 штука |
| Соль | по вкусу |
| Молотый черный перец | по вкусу |
| Сыр чеддер | 8 кусков |
| Майонез | по вкусу |
| Кетчуп | по вкусу |
| Французская горчица | по вкусу |
| Куриное яйцо | 1 штука |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:35 минут
- 1
Смешать фарш с солью, перцем и одним сырым яйцом. Хорошо перемешать. Сделать 4 нетонких котлеты и обжарить на небольшом количестве подсолнечного масла.
Шпаргалка
Как проверить качество яиц - 2
Булочки разрезать и обжарить внутренние стороны на сливочном масле.
Инструменты
Сковорода с керамическим покрытием - 3
Перемешать майонез с кетчупом и горчицей. Готовым соусом смазать булочки. Выложить на нижнюю часть помидор, а на верхнюю — салат и лук.
- 4
Перед тем как выложить котлеты, положить на них по два кусочка сыра. Сложить все вместе и подавать.
