Энергетическая ценность на порцию

Калорийность293.7 ккал

Белки7.2 г

Жиры22.4 г

Углеводы17.1 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

2 порции

Черный хлеб	2 куска
Шампиньоны	2 штуки
Оливковое масло	1 столовая ложка
Твердый сыр	20 г
Майонез	1 ½ столовых ложек
Чеснок	1 штука
Зеленый лук	по вкусу
Перец чили хлопьями	по вкусу
Морская соль	по вкусу

Инструкция приготовления

Готовить:15 минут

1
Для приготовления бутербродов с грибами подготовить ингредиенты. Грибы нарезать слайсами и отправить в разогретое на сковороде масло.
Инструменты
Сковорода тефлоновая
2
Через пару минут перевернуть и посолить. Убавить огонь и обжаривать еще 3-4 минуты.
3
Отрезать пару ломтиков темного хлеба и выложить их на противень, застеленный пергаментом.
Инструменты
Противень
4
В глубокую миску натереть сыр на мелкой терке.
Инструменты
Терка
5
Добавить майонез.
6
С помощью пресса выдавить в миску чеснок.
Инструменты
Чеснокодавилка
7
Тщательно перемешать и смазать получившейся массой ломтики хлеба.
8
Сверху выложить грибы.
9
Отправить в разогретую до 200 градусов духовку.
Инструменты
Термометр для духовки
10
Через 5 минут бутерброды с грибами готовы. Перед подачей приправить перцем чили и присыпать мелко нарезанным зеленым луком.