Энергетическая ценность на порцию

Калорийность313.5 ккал

Белки9.9 г

Жиры19.4 г

Углеводы25.8 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции

Готовить:40 минут

1
С батона срезать корку и измельчить мякоть в блендере.
Инструменты
Блендер
2
Картофель отварить в мундире (очень важно не переварить, чтобы не рассыпался!), почистить и нарезать кружками примерно 1 см толщиной.
Инструменты
Нож шефский
3
Яйцо слегка взбить вилкой.
4
Сыр нарезать плоскими кусочками.
5
На каждый кружок картофеля положить кусочек сыра, сверху накрыть вторым кружком картофеля.
6
Разогреть в сковороде оливковое масло.
Инструменты
Сковорода с керамическим покрытием
7
Обмакнуть картофельный сэндвич в яйцо и обвалять в хлебной крошке.
Шпаргалка
Как проверить качество яиц
8
Обжарить с обеих сторон в разогретом масле.