Автор рецептаAnita Ggdf
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность313.5 ккал
Белки9.9 г
Жиры19.4 г
Углеводы25.8 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Картофель | 5 штук |
| Белый хлеб | 1 штука |
| Сыр с плесенью | 100 г |
| Куриное яйцо | 1 штука |
| Оливковое масло | 2 столовые ложки |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:40 минут
- 1
С батона срезать корку и измельчить мякоть в блендере.
Инструменты
Блендер - 2
Картофель отварить в мундире (очень важно не переварить, чтобы не рассыпался!), почистить и нарезать кружками примерно 1 см толщиной.
Инструменты
Нож шефский - 3
Яйцо слегка взбить вилкой.
- 4
Сыр нарезать плоскими кусочками.
- 5
На каждый кружок картофеля положить кусочек сыра, сверху накрыть вторым кружком картофеля.
- 6
Разогреть в сковороде оливковое масло.
Инструменты
Сковорода с керамическим покрытием - 7
Обмакнуть картофельный сэндвич в яйцо и обвалять в хлебной крошке.
Шпаргалка
Как проверить качество яиц - 8
Обжарить с обеих сторон в разогретом масле.
