Автор рецептаЕда
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность337 ккал
Белки10.4 г
Жиры21.1 г
Углеводы27.3 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Запеченная свинина | 80 г |
| Чернослив | 20 г |
| Майонез | 80 г |
| Петрушка | 5 г |
| Ржаной хлеб | 4 куска |
| Сыр сулугуни | 80 г |
| Брусника | 100 г |
| Тимьян | 1 веточка |
| Сахар | 50 г |
Этот рецепт в статьях
Инструкция приготовления
Готовить:25 минут
1Подготовить все ингредиенты. Разогреть духовку до 230 градусов в режиме «верхний гриль».
Шпаргалка
Газовый гриль-вертел
2Мелко нарезать чернослив и петрушку и смешать их вместе с майонезом.
Инструменты
Нож шефский
3Свинину нарезать тонкими ломтиками.
4Сыр нарезать такими же ломтиками.
5В небольшом сотейнике довести до кипения бруснику с сахаром.
Инструменты
Сотейник
6Добавить веточку тимьяна, соль и перец. Снять с огня.
7На хлеб намазать майонезный соус.
8Выложить ломтики свинины, а сверху сыр. Отправить бутерброды в духовку на 5–7 минут. Пока сыр не расплавится.
Шпаргалка
Таймеры духового шкафа
9На готовые горячие бутерброды выложить брусничный соус.
10Подавать горячие бутерброды сразу же.
