Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Итальянская салатная заправка

Автор: Ольга Худина
Готовить:30 минут
4 порции
Изображение отсутствует

Автор рецептаОльга Худина

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность109.8 ккал
Белки0.1 г
Жиры11.2 г
Углеводы1.7 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции
Оливковое масло extra virgin2 ½ столовые ложки
Чеснок½ зубчиков
Бальзамический уксус1 ½ столовых ложек
Морская соль¼ чайных ложек
Свежемолотый черный перец¼ чайных ложек
Читайте также

Инструкция приготовления

Готовить:30 минут
  1. 1

    Подготовить все ингредиенты.

  2. 2

    В небольшой банке смешать оливковое масло, уксус, измельченный чеснок, соль и перец.

  3. 3

    Закрыть крышкой и хорошо потрясти.

Совет по рецепту

Эта заправка отлично подходит к <a href="https://eda.ru/recepty/salaty/toskanskij-derevenskij-salat-22014">итальянскому салату</a> или к этому <a href="/recipe/8093/">салату</a>
11 комментариев
Anastasia Ershova
25.03.2016 в 19:47
я в восторге!!! эта заправка стала моим фаворитом
Елена Хохлова
28.08.2015 в 15:10
да да да! у меня друг француз тоже добавляет горчицу! очень вкуснр получается!!
Любовь Кольцова
28.05.2014 в 23:36
бальзамический уксус придет обычным овощам вкус италии ) в италии ели такие салаты постоянно..&nbsp;
Александр Купреев
10.01.2014 в 21:51
Был в Барселоне,его подавали к мясу,но еще и поджигали сушеный розмарин,макали его в оливковое масло с уксусом разбрызгивали по мясу,видимо для аромата:))
Vera Kudyaeva
30.07.2013 в 04:32
Да, уксус на любителя. Но лично я обожаю, лучшая заправка к легкому овощному салату. И с пряностями можно варьировать бесконечно.
Елизавета Усова
18.04.2013 в 17:20
то ли я просто не люблю бальзамический уксус, то ли я что-то неправильно сделала. лично мне не понравилось(
ananasovka
05.07.2013 в 10:38
Елизавета Усова,Вот! Мне тоже кажется, что бальзамический уксус перетягивает на себя все внимание. Поэтому я добавляю его буквально несколько капель - для тонкого запаха. Только в таком виде и могу употреблять эту заправку.
Виктория Дунаева
12.01.2013 в 16:59
Попробуйте добавить немного горчицы, этому научил меня один француз, получается восхитительно!
Алексей Алексей
23.05.2012 в 19:14
Просто бомба.!!!!!
Юлия Лавринович
02.08.2011 в 14:51
Любила в качестве соуса добавлять майонез, а теперь только этот соус! Очень вкусно!
Ольга Худина
02.08.2011 в 14:53
Юлия Лавринович,Рада, что вам понравилось!

Похожие рецепты

Фотография рецепта Оливье из «Пушкина»
Оливье из «Пушкина»Еда
Готовить:30 минут
1 порция
Фотография рецепта Селедка под шубой с яблоком
Селедка под шубой с яблокомЕда
Готовить:1 час
8 порций
Фотография рецепта Картофельный салат
Картофельный салатНелли
Готовить:15 минут
2 порции
Фотография рецепта Салат из мангольда и капусты
Салат из мангольда и капустыЮля Латук
Готовить:30 минут
2 порции
Фотография рецепта Немецкий картофельный салат со сливочным хреном
Немецкий картофельный салат со сливочным хреномЕда
Готовить:15 минут
2 порции
Фотография рецепта Салат с курицей и ананасом
Салат с курицей и ананасомЕда
Готовить:1 час
4 порции
Фотография рецепта Овощной салат с пастой, тунцом и сухариками
Овощной салат с пастой, тунцом и сухарикамиEkaterina Gusakova
Готовить:1 час
2 порции
Фотография рецепта Салат (ахцан) из крапивы
Салат (ахцан) из крапивыМатильда Огурцова
Готовить:30 минут
2 порции
Фотография рецепта Настоящий колесло
Настоящий колеслоОлеся Гаркуша
Готовить:10 минут
6 порций
Фотография рецепта Салат с утиной грудкой и груздями
Салат с утиной грудкой и груздямиИрина Беспалова
Готовить:1 час
5 порций