Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Натуральный домашний йогурт

Автор: Анна Древинская
Готовить:10 часов
6 порций
Анна Древинская

Автор рецептаАнна Древинская

История рецепта

Его любят все- от детей до взрослых, он является прекрасным дополнением ко многим блюдам, он вкусен как с ягодами, так и со всевозможными вареньями и сиропами. Дамы и господа, вашему вниманию представляю йогурт обыкновенный. Это та самая основа, которую вы можете дополнить так как угодно вашей душе и желудку. Главное экспериментируйте, включите в себе творческую натуру и творите, творите, творите!

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность122.3 ккал
Белки6.3 г
Жиры6.7 г
Углеводы9.3 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

6 порций
Молоко1 л
Йогурт125 г
Читайте также

Инструкция приготовления

Готовить:10 часов
  1. 1

    Доведите свежее молоко до кипения, затем остудите до температуры 40–45 градусов.

  2. 2

    Перемешайте йогурт и добавьте немного молока. Добавьте оставшееся молоко к йогурту и размешайте.

  3. 3

    Нагрейте миску на водяной бане, перелейте в нее молоко. Заверните в несколько слоев бумаги и укутайте пледом. Оставьте на 8 часов.

  4. 4

    Распакуйте миску, поставьте ее в холодильник на 2 часа. При желании можно добавить сахар.

2 комментария
Елена Калёнова
02.05.2013 в 05:24
Я добавляют сухое молоко, что бы было гуще)
Оля Давыдова
08.04.2013 в 11:45
йогурт из йогурта )

Похожие рецепты

Фотография рецепта Соус из кинзы с чили и кумином
Соус из кинзы с чили и куминомОльга Худина
Готовить:37 минут
4 порции
Фотография рецепта Суп-пюре с артишоками
Суп-пюре с артишокамиEugenia Mo
Готовить:1 час 15 минут
6 порций
Фотография рецепта Бланкет из телятины
Бланкет из телятиныPoline
Готовить:2 часа
6 порций
Фотография рецепта Сочная курица под фруктовым соусом
Сочная курица под фруктовым соусомEugenia Mo
Готовить:1 час 15 минут
4 порции
Фотография рецепта Свиные шашлыки с чоризо и луком
Свиные шашлыки с чоризо и лукомОльга Худина
Готовить:51 минута
4 порции
Фотография рецепта Соус из кинзы и имбиря к шашлыку
Соус из кинзы и имбиря к шашлыкуОльга Худина
Готовить:38 минут
4 порции
Фотография рецепта Сливочный соус из феты с мятой
Сливочный соус из феты с мятойОльга Худина
Готовить:41 минута
4 порции
Фотография рецепта Соус из кинзы к шашлыку
Соус из кинзы к шашлыкуОльга Худина
Готовить:48 минут
4 порции