Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Натуральный домашний йогурт

Автор: Анна Древинская
Готовить:10 часов
6 порций
Анна Древинская

Автор рецептаАнна Древинская

История рецепта

Его любят все- от детей до взрослых, он является прекрасным дополнением ко многим блюдам, он вкусен как с ягодами, так и со всевозможными вареньями и сиропами. Дамы и господа, вашему вниманию представляю йогурт обыкновенный. Это та самая основа, которую вы можете дополнить так как угодно вашей душе и желудку. Главное экспериментируйте, включите в себе творческую натуру и творите, творите, творите!

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность122.3 ккал
Белки6.3 г
Жиры6.7 г
Углеводы9.3 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

6 порций
Молоко1 л
Йогурт125 г
Читайте также

Инструкция приготовления

Готовить:10 часов
  1. 1

    Доведите свежее молоко до кипения, затем остудите до температуры 40–45 градусов.

  2. 2

    Перемешайте йогурт и добавьте немного молока. Добавьте оставшееся молоко к йогурту и размешайте.

  3. 3

    Нагрейте миску на водяной бане, перелейте в нее молоко. Заверните в несколько слоев бумаги и укутайте пледом. Оставьте на 8 часов.

  4. 4

    Распакуйте миску, поставьте ее в холодильник на 2 часа. При желании можно добавить сахар.

2 комментария
Елена Калёнова
02.05.2013 в 05:24
Я добавляют сухое молоко, что бы было гуще)
Оля Давыдова
08.04.2013 в 11:45
йогурт из йогурта )

Похожие рецепты

Фотография рецепта Паста с грибами в сливочном соусе
Паста с грибами в сливочном соусеАнастасия Зотова
Готовить:20 минут
4 порции
Фотография рецепта Санди с арбузом и тертым шоколадом
Санди с арбузом и тертым шоколадомОльга Худина
Готовить:3 часа 45 минут
8 порций
Фотография рецепта Салат с печенью трески и помидорками черри
Салат с печенью трески и помидорками черриNatalie Sokolova
Готовить:15 минут
4 порции
Фотография рецепта Пюре из лимской фасоли, сливок и кайенского перца
Пюре из лимской фасоли, сливок и кайенского перцаОльга Худина
Готовить:50 минут
10 порций
Фотография рецепта Фермерский стейк с овощами
Фермерский стейк с овощамиЕлена Гнедовская
Готовить:15 минут
6 порций
Фотография рецепта Вареный рис по-азиатски
Вареный рис по-азиатскиОльга Худина
Готовить:35 минут
8 порций
Фотография рецепта Салат из свежих овощей и зелени с лимонной заправкой
Салат из свежих овощей и зелени с лимонной заправкойОльга Худина
Готовить:20 минут
4 порции