Автор рецептаАнна Древинская
История рецепта
Его любят все- от детей до взрослых, он является прекрасным дополнением ко многим блюдам, он вкусен как с ягодами, так и со всевозможными вареньями и сиропами. Дамы и господа, вашему вниманию представляю йогурт обыкновенный. Это та самая основа, которую вы можете дополнить так как угодно вашей душе и желудку. Главное экспериментируйте, включите в себе творческую натуру и творите, творите, творите!
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
| Молоко | 1 л |
| Йогурт | 125 г |
Инструкция приготовления
- 1
Доведите свежее молоко до кипения, затем остудите до температуры 40–45 градусов.

Инструменты
Термометр для духовки - 2
Перемешайте йогурт и добавьте немного молока. Добавьте оставшееся молоко к йогурту и размешайте.
- 3
Нагрейте миску на водяной бане, перелейте в нее молоко. Заверните в несколько слоев бумаги и укутайте пледом. Оставьте на 8 часов.
- 4
Распакуйте миску, поставьте ее в холодильник на 2 часа. При желании можно добавить сахар.











