Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Соус со сметаной и хреном

Автор: Оля Давыдова
Готовить:10 минут
2 порции
Оля Давыдова

Автор рецептаОля Давыдова

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность144.5 ккал
Белки3.5 г
Жиры10 г
Углеводы9.3 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

2 порции
Хрен60 г
Сметана4 столовые ложки
Сольпо вкусу
Сахар1 чайная ложка
Уксус2 столовые ложки
Яичный желток1 штука
Читайте также

Инструкция приготовления

Готовить:10 минут
  1. 1

    Подготовить все ингредиенты.

    Изображение

    Инструменты

    Терка ручная
  2. 2

    60 грамм натертого хрена залить сметаной.

  3. 3

    Посолить и добавить уксус (или лимонный сок в том же объеме).

  4. 4

    Крутой яичный желток протереть через сито, добавить в соус.

  5. 5

    Хорошо перемешать.

Совет по рецепту

Подавать соус к отварной говядине, рыбе или окороку.
0 комментариев

Похожие рецепты

Фотография рецепта Сметанный соус
Сметанный соусАлёна Казавчинская
Готовить:15 минут
1 порция
Фотография рецепта Сладкий молочно-ванильный соус
Сладкий молочно-ванильный соусAstro Nomy
Готовить:20 минут
6 порций
Фотография рецепта Соус со сливками и миндалем
Соус со сливками и миндалемОля Давыдова
Готовить:15 минут
2 порции
Фотография рецепта Соус сливочный с анисом
Соус сливочный с анисомОля Давыдова
Готовить:20 минут
2 порции
Фотография рецепта Сливочно-лаймовый соус для рыбы
Сливочно-лаймовый соус для рыбыОльга Худина
Готовить:5 минут
4 порции
Фотография рецепта Курица, запеченная в сметане
Курица, запеченная в сметанеМарина Шутихина
Готовить:2 часа
4 порции
Фотография рецепта Сливочный соус а-ля беарнез с кинзой
Сливочный соус а-ля беарнез с кинзойАлексей Зимин
Готовить:40 минут
3 порции
Фотография рецепта Сметанный соус с лаймом и чили
Сметанный соус с лаймом и чилиОльга Худина
Готовить:7 минут
4 порции
Фотография рецепта Соус из огурцов
Соус из огурцовКора Кобальт
Готовить:15 минут
1 порция
Фотография рецепта Сметанный соус с чесноком (Цехтон)
Сметанный соус с чесноком (Цехтон)Алёна Терентьева
Готовить:10 минут
4 порции