Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Заправка для салата «Цезарь»

Автор: Ольга Худина
Готовить:30 минут
4 порции
Изображение отсутствует

Автор рецептаОльга Худина

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность471.4 ккал
Белки1.8 г
Жиры50.8 г
Углеводы2.2 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции
Лимонный сок¼ стаканов
Дижонская горчица1 столовая ложка
Чеснок2 зубчика
Соленые анчоусы в масле6 штук
Вустерширский соус1 ½ чайных ложек
Оливковое масло1 стакан
Сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Читайте также

Инструкция приготовления

Готовить:30 минут
  1. 1

    Подготовить ингредиенты.

  2. 2

    В небольшой миске смешать лимонный сок, очень мелко нарезанные анчоусы, горчицу, измельченный чеснок и ворчестерский соус.

  3. 3

    Взбивая, медленно ввести масло. Посолить и поперчить по вкусу.

  4. 4

    Готово к подаче!

Совет по рецепту

Эта заправка отлично подходит к <a href="/recipe/7873/">салату с тунцом</a>.
5 комментариев
Людмила
02.04.2016 в 17:24
вурчестерский соус в Метро продается
Veronika Arustamyan
29.03.2016 в 16:17
а что это за соус цезарь без желтка?
03.07.2015 в 11:21
А если мы не в Москве? Не все же в Москве.
Manik Apikyan
31.05.2015 в 02:36
если Вы в Москве, то в Ркей есть точно! Стоит порядка 200-300 руб.
Kot Kukanova
22.05.2015 в 18:16
нигде не могу найти этот вурчестерский соус. есть ли какие-то аналоги? или где Вы его берёте?

Похожие рецепты

Фотография рецепта Салат «Цезарь» с копченой курицей
Салат «Цезарь» с копченой курицейFotonasmartfon
Готовить:30 минут
4 порции
Фотография рецепта Немецкий картофельный салат со сливочным хреном
Немецкий картофельный салат со сливочным хреномЕда
Готовить:15 минут
2 порции
Фотография рецепта Салат с курицей и ананасом
Салат с курицей и ананасомЕда
Готовить:1 час
4 порции
Фотография рецепта Овощной салат с пастой, тунцом и сухариками
Овощной салат с пастой, тунцом и сухарикамиEkaterina Gusakova
Готовить:1 час
2 порции
Фотография рецепта Салат из мангольда и капусты
Салат из мангольда и капустыЮля Латук
Готовить:30 минут
2 порции
Фотография рецепта Классический салат «Капрезе»
Классический салат «Капрезе»Евгений Смирнов
Готовить:10 минут
6 порций
Фотография рецепта Картофельный салат
Картофельный салатНелли
Готовить:15 минут
2 порции
Фотография рецепта Салат (ахцан) из крапивы
Салат (ахцан) из крапивыМатильда Огурцова
Готовить:30 минут
2 порции