Автор рецептаSergei Nifontoff
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность326.8 ккал
Белки27.7 г
Жиры20 г
Углеводы9.8 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
6 порций
| Курица | 500 г |
| Куриные крылья | 400 г |
| Сельдерей | 2 штуки |
| Репчатый лук | 1 штука |
| Морковь | 2 штуки |
| Картофель | 150 г |
| Лавровый лист | 3 штуки |
| Рубленая петрушка | по вкусу |
| Укроп | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:6 часов 20 минут
- 1
Положить курицу в 5 литров воды, вскипятить и слить воду, удалив бумажным полотенцем пену.
- 2
Залить водой, добавить стебли сельдерея, целые морковки, луковицу и лавровый лист. Довести до кипения и оставить под крышкой на самом маленьком огне на 6 часов.
Шпаргалка
Как подготовить стебли сельдерея - 3
Убрать сельдерей и лук, морковь вытащить и оставить охлаждаться.
- 4
Добавить порезанный картофель, затем порезанную морковь. Добавить укроп и петрушку. Огонь сделать средним.
Шпаргалка
Как нарезать зелень - 5
Довести картофель до готовности, и суп готов!
