Автор рецептаЕлена Гнедовская
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность264.7 ккал
Белки8.9 г
Жиры5.5 г
Углеводы47 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Белокочанная капуста | 1 штука |
| Морковь | 1 штука |
| Стебель сельдерея | 1 штука |
| Репчатый лук | 1 головка |
| Корень петрушки | 1 штука |
| Картофель | 5 штук |
| Пшеничная мука | 2 столовые ложки |
| Горчичное масло | 1 столовая ложка |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:40 минут
- 1
Капусту и все остальные ингредиенты крупно порезать на части, залить водой и сварить.
- 2
Когда овощи достаточно размягчатся, вмешать в бульон 2 ложки муки и 1 ложку горчичного масла. Протереть с помощью погружного блендера.
Инструменты
Блендер
