Энергетическая ценность на порцию

Калорийность201.3 ккал

Белки26.5 г

Жиры7.7 г

Углеводы7.3 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции

Готовить:45 минут

1
Креветки промыть в холодной воде и отварить.
Инструменты
Кастрюля
2
Очистить их от панциря.
Шпаргалка
Как подготовить креветки
3
Бульон процедить и добавить в него зеленый горошек, грибы, нарезанные репчатый лук и морковь, соль.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук
4
Варить при слабом кипении.
5
Приготовить яично-молочную смесь: яйцо соединить с молоком, добавить маргарин и тщательно перемешать.
6
В готовый суп положить очищенные вареные креветки и заправить смесью молока и яйца.