Суп по-турински

АВТОР: Александр Антропов

порции: 4ГОТОВИТЬ:

45 минут

Никто пока не добавил сюда фотографии.

Автор рецепта

Автор: Александр АнтроповПерейдите в профиль

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

684

ккал

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

порции

Оливковое масло

2 столовые ложки

Сосиски

400 г

Репчатый лук

1 штука

Чеснок

2 зубчика

Помидоры пелати

400 г

Куриный бульон

1½ л

Макароны

150 г

Соль

по вкусу

Молотый черный перец

по вкусу

Белая консервированная фасоль

1 банка

Тертый сыр пармезан

50 г

Инструкция приготовления

45 минут

Распечатать

1В кастрюле разогреть оливковое масло, положить нарезанные сосиски и обжарить, пока на зарумянятся. Переложить в отдельную тарелку.

2Лук и чеснок очистить, мелко порубить, обжарить в той же кастрюле до золотистого цвета.

Шпаргалка

Как нарезать репчатый лук

3Помидоры слегка измельчить блендером, выложить в кастрюлю с луком и чесноком, залить бульоном, довести до кипения, уменьшить огонь и варить под крышкой 20 минут.