Автор рецептаЮлия Тимофеева
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность334.7 ккал
Белки20.2 г
Жиры12.9 г
Углеводы35.7 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
6 порций
| Картофель | 500 г |
| Репчатый лук | 1 штука |
| Морковь | 1 штука |
| Растительное масло | 20 мл |
| Бульон | 2 л |
| Укроп | 1 пучок |
| Соль | по вкусу |
| Молотый черный перец | по вкусу |
| Плавленый сырок | 2 штуки |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:50 минут
1Картофель нарезать соломкой.

Инструменты
Нож шефский
2Лук мелко нарезать.
3Морковь натереть на крупной терке.

Инструменты
Терка
4Картофель выложить в кипящий бульон, варить до готовности.

Инструменты
Кастрюля
5Лук с морковью пассеровать на растительном масле до мягкости.
6Добавить зажарку в суп.
7Плавленый сыр натереть на крупной терке.
8Добавить к супу, варить 5–10 минут, чтобы сыр полностью разошелся. Посолить и поперчить суп по вкусу.

Шпаргалка
Таймеры варочных поверхностей
9Добавить мелконарезанный укроп, варить еще 2 минуты и выключить.
10Подавать.








