Автор рецептаАнастасия Брюханова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность616.8 ккал
Белки45.9 г
Жиры21.3 г
Углеводы61.9 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Куриная грудка | 400 г |
| Репчатый лук | 1 штука |
| Морковь | 2 штуки |
| Сладкий перец | 100 г |
| Растительное масло | 30 мл |
| Соевый соус | 50 мл |
| Чеснок | 2 зубчика |
| Картофель | 2 штуки |
| Лапша | 200 г |
| Вода | 2 л |
| Куриное яйцо | 2 штуки |
| Плавленый сырок | 1 штука |
| Сметана | 1 столовая ложка |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:50 минут
- 1
Вымыть грудку. Залить грудку водой и поставить варить в кастрюле.
- 2
Нарезать лук и натереть морковь. Обжарить овощи на растительном масле до золотистого цвета. Добавить перец и чеснок. Посолить по вкусу. В готовую поджарку добавить соевый соус по вкусу. Подержать минуту.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук - 3
Картофель нарезать кубиками. Грудка уже должна свариться. Вынуть, разобрать на волокна, кусочки. В кипящий бульон добавить картофель и поджарку из лука, моркови и перца. Проварить все до готовности картофеля.
Инструменты
Нож картофельный - 4
Затем положить ранее сваренную лапшу. Добавить сыр, мешать, пока не расплавится, потом добавить хорошо размешанные яйца. Довести до кипения. Подавать со сметаной.
Шпаргалка
Как проверить качество яиц
