Автор рецептаГаяне Бреиова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность534.1 ккал
Белки31.5 г
Жиры34.1 г
Углеводы26.4 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
5 порций
| Курица | ½ штук |
| Картофель | 300 г |
| Желтый сладкий перец | 500 г |
| Плавленый сыр | 100 г |
| Сливки 35%-ные | 150 мл |
| Репчатый лук | 80 г |
| Куркума | 5 г |
| Лавровый лист | 1 штука |
| Чеснок | 5 г |
| Укроп | по вкусу |
| Молотый красный перец | по вкусу |
| Красный сладкий перец | 1 штука |
| Соль | по вкусу |
| Молотый черный перец | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:1 час 30 минут
- 1
Отварить половину куриной тушки в подсоленной воде с лавровым листом до готовности. Процедить бульон, курицу вынуть и поделить на небольшие куски.
Шпаргалка
Как приготовить куриный бульон - 2
Отдельно обжарить лук, чеснок, желтый перец и картофель. Залить сливками и бульоном. Добавить плавленый сыр.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук - 3
Смесь оставить томиться на 10 минут, а затем блендировать до однородной консистенции.
Инструменты
Блендер - 4
При подаче в супницу налить сырный суп, положить кусочки курицы, украсить нарезанным соломкой перцем и посыпать укропом.
Шпаргалка
Как обработать сладкий перец
