Автор рецептаВалентина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность280.6 ккал
Белки19.1 г
Жиры15.1 г
Углеводы18 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
5 порций
| Куриные ножки | 2 штуки |
| Лапша | по вкусу |
| Картофель | 1 штука |
| Морковь | 1 штука |
| Лук | 1 штука |
| Сыр | 100 г |
| Мягкий сыр | 30 г |
| Петрушка | 1 веточка |
| Куриное яйцо | 1 штука |
| Томатная паста | 1 чайная ложка |
| Пшеничная мука | 4 столовые ложки |
| Соль | по вкусу |
| Молотый черный перец | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:50 минут
1Для приготовления куриного супа подготовить необходимые ингредиенты. Сварить куриный бульон.
Инструменты
Кастрюля
2Мелко нарезать лук и обжарить до золотистого цвета.
Инструменты
Сковорода тефлоновая
3На крупной терке натереть морковь, добавить к луку и обжарить до мягкости.
Инструменты
Терка
4Нарезать пластинками картофель, добавить в бульон.
Инструменты
Нож шефский
5Мелко натереть сыр.
6Соединить твердый сыр с мягким сыром.
7Мелко порубить петрушку.
8Добавить яйцо, муку и ложку томатной пасты.
9Замесить сырное тесто.
10Овощную зажарку убрать в бульон и добавить лапшу. Посолить и поперчить по вкусу.
11За 3–5 минут до готовности ложкой сформировать клецки и добавить в суп.
12Домашний куриный супчик готов.
