Книга рецептов
Добавить
Тыквенный суп
порций: 6ГОТОВИТЬ:
40 минут
40 минут
10
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
145
6
7
19
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
6
Куриный бульон
750 млТыква
850 гМорковь
125 гИмбирь
70 гЧеснок
20 гРепчатый лук
115 гКокосовые сливки
160 млТыквенные семечки
по вкусуПерец чили
1 штукаРозовая гималайская соль
по вкусуБальзамический соус
по вкусуИнструкция приготовления
40 минут
Распечатать
1Лук, морковь, чеснок и имбирь нарезать крупно.
2Тыкву очистить от семян и снять кожуру.
3Нарезать крупными кубиками.
4Тыкву, лук, морковь и имбирь выложить в форму для запекания, застеленную пекарской бумагой.
5Отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут.
6Затем переложить овощи в кастрюлю, залить водой и поставить на сильный огонь.
7После закипания, убавить огонь.
8Добавить перец чили.
9Посолить и варить еще 10 минут.
10Добавить чеснок.
11Добавить куркуму.
12Через 3 минуты снять с огня. Блендером интенсивно взбить до однородности, затем добавить сливки. Перемешать.
13Подавать порционно, добавив бальзамический соус и тыквенные семечки.
популярные запросы:
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты
