Автор рецептаMary Aletskaya
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность882.7 ккал
Белки24.2 г
Жиры28 г
Углеводы136.3 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
6 порций
| Пшеничная мука | 1 кг |
| Молоко | ½ л |
| Сухие дрожжи | 30 г |
| Куриное яйцо | 2 штуки |
| Маргарин | 150 г |
| Сахар | 2 столовые ложки |
| Соль | ½ чайных ложек |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:2 часа
- 1
Дрожжи развести в небольшом количестве тёплого молока, добавить сахар и перемешать.
- 2
Муку просеять и добавить соль.

Инструменты
Сеялка для муки - 3
В оставшееся тёплое молоко лить взбитое яйцо и разведённые дрожжи.

Шпаргалка
Как проверить качество яиц - 4
Получившуюся смесь влить в муку и вымесить тесто (30-40 минут). В конце добавить тёплый маргарин и месить, пока маргарин полностью не растворится.
- 5
Как только тесто перестанет прилипать к рукам, накрыть посуду с тестом чистой салфеткой, укутать и поставить в тёплое место.
- 6
Дать тесту подойти и обмять.
- 7
Когда тесто поднимется вновь, его можно разделывать и ставить в духовку.








