Автор рецептаОльга Панфилова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность765.4 ккал
Белки12.6 г
Жиры43.2 г
Углеводы85.1 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
6 порций
| Сгущенное молоко | 400 г |
| Пшеничная мука | 1 стакан |
| Куриное яйцо | 2 штуки |
| Разрыхлитель | 2 чайные ложки |
| Сливки 35%-ные | 500 мл |
| Сахарная пудра | ½ стаканов |
| Шоколад | 100 г |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:1 час
- 1
Для коржей. Смешать сгущенку, муку, яйца и разрыхлитель. На лист пергамента выложить пару ложек теста и разровнять, чтобы получилась лепешка. Выпекать до образования коричневой каемочки. Из указанного количества продуктов должно получиться 6–7 коржей.
Шпаргалка
Как проверить качество яиц - 2
Для крема. Взбить сливки с сахарной пудрой.
- 3
Коржи промазать сливочным кремом, а верх торта полить растопленным на водяной бане шоколадом. По желанию можно украсить лепестками миндаля.
