Автор рецептаВалерия Челядникова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность934.1 ккал
Белки27 г
Жиры71.5 г
Углеводы44.9 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
6 порций
| Пшеничная мука | 2 стакана |
| Сливки 30%-ные | 1 л |
| Куриное яйцо | 6 штук |
| Сыр пармезан | 200 г |
| Зеленый лук | 1 пучок |
| Соль | по вкусу |
| Сахар | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:45 минут
- 1
Тщательно смешать яйца со сливками, осторожно добавить в них муку, вымешать до консистенции сметаны, затем добавить тертый сыр и мелко нарезанный зеленый лук. Тщательно перемешать. Печь на растительном масле. Каждый готовый блинчик смазывать сливочным маслом. Подавать на стол горячими, завернув в каждый блинчик соленую рыбу.
Инструменты
Блинница
