Автор рецептаВячеслав Осипенко
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность623.5 ккал
Белки18.6 г
Жиры23.2 г
Углеводы84.1 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
1 порция
| Молоко | 20 мл |
| Сахар | 60 г |
| Пшеничная мука | 30 г |
| Куриное яйцо | 2 штуки |
| Растительное масло | 1 чайная ложка |
| Кленовый сироп | по вкусу |
| Сливочное масло | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Разделить яйца на белок и желток в отдельные емкости.
Шпаргалка
Как отделить белки от желтков - 2
К желткам добавить молоко и муку и тщательно перемешать.
- 3
Взбить белки миксером на высоких скоростях и засыпать в белки сахар.
Шпаргалка
Как взбить белки - 4
Смешать все в одной емкости.
- 5
Смазать подсолнечным маслом сковороду и выкладывать тесто, как оладьи.
- 6
Жарить 5 минут с закрытой крышкой на малом огне.
Шпаргалка
Таймеры варочных поверхностей - 7
Через 5 минут перевернуть и готовить еще 5 минут.
Инструменты
Силиконовые лопатки - 8
Подавать с маслом и кленовым сиропом.
